Ragazzi ho fatto il burro, perché voglio fare la crema al burro per decorare!!!
é una caolata basta prendere la panna fresca da montare, montarla e poi contin uare a sbattere, ad un certo punto si crea come un brodino (è il latticello, ottimo per fare i pancakes, che farò domani mattina) continuate un pochetto finchè non si crea una palla (o comunque è parecchio solido, strizzate dal latticello mettete in un colino e sciacquate finchè l’acqua non è limpida!!!
ecco il mio burro